冰箱剩货拼凑出的儿童营养开胃菜：鱼香鸡丁
原料：鸡脯肉100克、冰箱水发香菇100克、剩货青豆100克、拼凑红辣椒一个、出的菜鱼盐、儿童鸡精、营养胡椒粉、开胃植物油、香鸡料酒、冰箱生粉、剩货老抽、拼凑生抽、出的菜鱼醋、儿童白糖、营养番茄酱各适量
做法：
1.鸡脯肉切小丁，开胃加入半小勺盐、10克生粉、几滴老抽、10克料酒，拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁，和青豆一起洗净备用；
3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣，倒适量植物油，热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起，扒鸡肉的油留在锅中，依次下入红椒丁、青豆、香菇丁爆炒；
6.一勺半盐、10克料酒、5克生抽、15克香醋、5克白糖、一大勺番茄酱、少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁，倒入锅中，加少量清水，炒匀；
7.大火收至水分八成干时，下入扒好的鸡丁，翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可。
(责任编辑：新闻)
让你回味无穷的回锅肉
新手下厨必学的菜之一酸辣土豆丝 清脆可口
用高压锅煲出美味春季养生汤 山药子排煲
清朝时期的每个亲王享受的待遇都是一样的吗？会有区分吗？推荐文章
-
在清初波谲云诡的政治舞台上，孝庄太后以非凡的政治智慧与胸襟，跨越三朝，辅佐顺治、康熙两代帝王，在后宫干政的敏感身份下，不仅稳固了大清基业，更以清正无私的形象留名青史，成为后世敬仰的杰出女政治家。政治联
...[详细]
-
材料：子排1斤、山药半根、胡萝卜半根、葱姜若干做法：1、将子排清洗干净，冷水入高压锅，加入4倍清水，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，盖上盖子(不要全盖)，大火烧开，撇去浮末；2、重新盖好盖子
...[详细]
-
材料：热干面、萝卜丁、酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、葱花做法：1、热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。2、装进大碗里，撒上盐，鸡精，胡椒粉。3、将2勺芝麻酱放入碗中，加适量
...[详细]
-
材料：兔腿、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、白糖、料酒、麻油步骤：1、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。2、热锅上油，油热后下姜，八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒煸香。3、倒入兔腿肉炒香。4
...[详细]
-
有句诗写得好：朱门酒肉臭，路有冻死骨。明朝很多人吃不上饭，变成了乞丐，那么丐帮门派花子门是个什么样的组织?如何被剿灭的?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。明朝成华年间，由明宪宗朱见深统治管理，总
...[详细]
-
1.蛤蜊洗净，放入开水锅焯至壳开，在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质，蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的汤倒入汤碗中。2.鸡蛋液、湿淀粉、盐打散，将沉淀过的煮蛤蜊的汤倒入蛋液中划匀，先撒少许葱花，淋一点油，上蒸锅蒸至6
...[详细]
-
食材：豌豆苗、小山笋、蟹味菇、鹌鹑蛋配料：盐、香油做法：1、准备好各种食材。2、锅中加入适量冷水，烧开后将蟹味菇、小山笋、豌豆苗轻焯一下，捞出后立刻过冷水，鹌鹑蛋加盐煮熟。3、将焯好的小山笋和豌豆苗控
...[详细]
-
原料：牛百叶500克、干辣椒3根、香菜1根、葱1大段调料：芝麻酱2汤匙(30ml)、玫瑰腐乳1/3块(约5克)、韭菜花1汤匙(15ml)、盐1/4茶匙(约1克)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1/2茶匙
...[详细]
-
古印度文明，作为人类文明的摇篮之一，承载着丰富的文化遗产和深邃的哲学思想。其影响力不仅深远地渗透到了亚洲的各个角落，也对世界文化的多样性贡献了独特的力量。古印度文明的象征，是理解这一古老文明的窗口，通
...[详细]
-
你知道吗，如果不慎食用了霉变的甘蔗，不仅能导致中毒，甚至伤人夺命。昨日，记者从沈阳市食品安全委员会获悉，3月后沈阳将禁止销售甘蔗，减少食用甘蔗中毒情况发生。霉变甘蔗中毒在我国流行已有29年的历史，卫生
...[详细]
热点阅读
